MIELE BIOLOGICO DI CORIANDOLO
7,50 €
Il Miele bio di coriandolo, prodotto nei vasti campi di coriandolo della daunia (Puglia), ha un aroma dolce, come il suo sapore lievemente speziato. Il suo colore allo stato liquido è dorato, tendente all’arancio, mentre in fase di cristallizzazione tende a diventare più chiaro. (250gr)
Descrizione
Il Miele bio di coriandolo, prodotto nei vasti campi di coriandolo della daunia (Puglia), ha un aroma dolce, come il suo sapore lievemente speziato. Il suo colore allo stato liquido è dorato, tendente all’arancio, mentre in fase di cristallizzazione tende a diventare più chiaro.
Delizioso per accompagnare le carni, soprattutto il manzo e il pollo.
Grazie alla consistenza a cristalli leggermente grossi, si sposa bene con i formaggi stagionati. È un dolcificante ideale per tè e infusi di vario tipo.
La leggera freschezza e le note vagamente balsamiche lo rendono perfetto ad un abbinamento per contrasto con cibi dalle note grasse come crostini con Lardo di Colonnata o Pecorino stagionato e fave fresche.
250gr.
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